Phoebe es posiblemente la más extravagante de los seis amigos. Cuando era todavía una niña, su padre la abandonó, y la mujer que pensó que era su madre se suicidó, dejando a Phoebe y a su hermana gemela Úrsula con su padrastro, quien fue enviado a prisión. Phoebe pasó a vivir a las calles, se casó con un patinador homosexual, contrajo hepatitis debido a que un proxeneta escupió en su boca. Más adelante, Phoebe se dedicó al masaje, que se volvió su profesión. Pasó a vivir con Mónica, hasta que se hartó de su obsesión por la limpieza y el orden, entonces fue a vivir con su abuela, quien le legó su apartamento y su taxi.
Posteriormente, Phoebe encuentra a su madre biológica y a su medio hermano. Phoebe decide ayudar a su hermano y a su esposa, sirviendo como madre de alquiler. En el funeral de su abuela, conoce a su padre biológico, Frank. En la novena temporada, su amigo Joey Tribbiani le presenta a Mike Hannigan, se enamoran, y en uno de los últimos episodios se casan.
Phoebe tiene “grandes” aptitudes musicales y suele cantar y tocar la guitarra en Central Perk. Generalmente aceptada por el público, su música aburre en ciertas ocasiones a sus amigos, o los molesta cuando tienen algo que hacer. Su canción más popular fue Smelly cat, de la que grabó un videoclip (aunque la compañía la timó, cambiando su voz por el de otra cantante). Phoebe también es defensora de los animales y es vegetariana, aunque cuando su marido homosexual la dejó comió una hamburguesa, y cuando estaba embarazada de los trillizos de su hermano, sentía antojo por comer los sándwiches de Joey, por lo que deciden que durante el embarazo, Joey se volverá vegetariano para que ella pueda comer la parte de carne que le tocaría a él.
Siempre se pensó que Phoebe y Joey Tribbiani terminarían como pareja, ya que ambos siempre habían tenido un vínculo especial, ademas a lo largo de la serie Joey y Phoebe se habían besado varías veces. Tambien Joey le pidío matrimonio a Phoebe porque pensó que estaba embarazada, Phoebe aceptó pero Monica le dice a Joey que Rachel está embarazada y no Phoebe por lo que no pasa nada. Al final de la serie Joey y Phoebe terminan como mejores amigos, ademas de que Joey tambíen casó a Phoebe y Mike en su boda como en la boda de Monica y Chandler.
Phoebe es la mejor y punto.






